Data: 24/05/2018

Mel de alho: remédio caseiro para tosse, pressão alta, gripe e muito mais

Esse mel é maravilhoso

O melhor do alho, na verdade, o melhor de quase todos os tratamentos caseiros, é que os produtos já estão em nossa casa, só temos de aprender a tirar o maior proveito deles. Quem não tem um dente de alho em casa? Entra em todos os pratos, e é tão saudável quando é bem usado! O alho é um alimento medicinal muito poderoso, um aliado no combate a várias doenças e problemas físicos.
Se você consumir alho fresco, estará garantindo o efeito das propriedades de forma mais intensa.
No entanto, muita gente não consegue comê-lo cru, pois o sabor é muito forte.
Nesse caso, você pode contar alguns dentes e colocar em água fervente.
Ou simplesmente fazer a receita de mel de alho que trouxemos para este post.
Mel de alho é muito útil no tratamento de doenças e você pode adicioná-lo normalmente em suas refeições.
Quando cortamos o alho, ajudamos a liberar a alicina, que é um agente poderosíssimo.
Então machuque bem o dente de alho e coloque numa garrafa , acrescentando, em seguida, mel (de preferência orgânico).



Pronto!
O mel vai cobrir os pedaços de alho, então você deve mexer a garrafa lentamente para misturar os ingredientes.
Depois, use uma faca ou palito, de maneira que elimine qualquer bolha de ar dessa mistura.
Feche a garrafa e coloque a data em que a receita foi feita.
Mantenha a mistura descansando no armário de 2 a 4 semanas.
Feito isso, consuma o mel de alho por 3 meses.
Se desejar, pode adicioná-lo ao seu chá para aliviar constipação, tosse e dor na garganta.
O alho e o mel, como já dissemos, também podem ser consumidos separadamente.
O mel de alho também é ótimo no molho de uma salada de repolho.
Veja como fazer:
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de vinagre de ervas
3 colheres (sopa) de azeite virgem de oliva ou óleo de coco
2 ou 3 colheres (sopa) de mel de alho
1/4 colher (chá) chá de semente de mostarda
1/4 colher (chá) de sementes de aipo
1 pitada de pimenta moída na hora
MODO DE PREPARO


Misture todos os ingredientes e decore sobre 4 xícaras de repolho picado e um xícara de cenoura ralada.
Atenção!
Diabéticos não devem consumir o mel de alho.


Como fazer mel de alho
Quando é cortado, o alho liberta a alicina, o agente protector de que precisamos, então esta receita de mel de alho é muito boa porque os alhos são esmagados e em seguida cobertos com mel. Feche o recipiente, sem nenhuma bolha de ar (retire-as com um palito), onde fez a mistura e deixe a descansar durante duas a quatro semanas. Quando abrir consuma-o dentro de três meses.
É ótimo para ter em casa durante as épocas de dores de garganta e gripes, mas serve perfeitamente para a culinária, se gostar de molhos com mel.


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